溫度計安裝

【裝溫度計前，量測各區域的大小】

為了量測烘豆時的溫度，買了 K-type 的溫度計，並裝了 MAX 31855 來讀取溫度，
但是要把溫度計放在那邊，怎麼固定，一直困擾著我。


最一開始用廠商附的溫度計，但是這溫度計反應有點慢， 而且因為刻度太大，很難一眼就看出溫度幾度。

【一開始附的溫度計】

換了大家都在使用的 K-Type 溫度計，好處是數位化的顯示，溫度幾度很清楚就可解讀，
更重要的是，可以寫程式來讀取溫度，後續要記錄或分析都比較容易。

買完 K-Type 溫度計後，又買了隔熱套管再去找了導電貼紙，完成最原始的固定方式：

【這貼紙容易因為遇熱鬆脫】

但這貼紙遇熱雖然不會燒掉，但遇熱會讓黏性減弱而讓貼紙會鬆脫，
導致烘到一半，溫度計會脫落到處跑。

後來在網路上看到別人的設計，使用了鋁片來固定，讓我也想跟著試試。
在開始之前，先測試看固定在那邊比較恰當，於是裝了兩根溫度計來比較：

【固定兩個不同的位置來測式】

【實際烘焙測試】

測試後發現上面的溫度計位置太高，溫度計沒有完全插入於豆子中，
烘豆時有時會曝露在空氣中。
而下面的溫度計則是因為角度的關係，會阻礙豆子轉進烘焙室。

改良方式是將上面的溫度計角度往下，以更深入烘焙的豆子中，並用紙板先驗證：

【用紙板做的第一個雛形】

實測發現溫度計的位置可以深入豆子中，量測溫度應沒問題，也不會阻礙豆子的翻轉，
但問題是固定的著力點只有一個，需要拉到前面板的螺絲處幫忙固定。

改善方式是角度換成下面這樣，如此一來可以做成長條狀，且可以有兩個固定點：

【用紙板做第二個雛形，角度更向下】

實測效果也不錯，並不會阻礙咖啡豆翻轉，可以連同溫度計一起固定：

【連同溫度計一起固定】

測試了半天後驚覺，根本就不用這麼麻煩，直接用夾子將溫度計連同隔熱套管，
直接夾在前面板就好：

【最簡單的方式，直接將溫度計夾起來就收工了】

這樣的差別在於溫度計會隨著豆子翻轉而左右擺動，但對量測溫度並沒有太大的差別，
不過最終還是依照上面的圖片做了幾片不鏽鋼片，目的還要固定上方飄在半空的感溫線，
等過幾天拿到後，再來測試看看怎樣的固定方式最穩固。

最後還要介紹一下這個好用的夾子，剛好在大賣場看到，只要推進去就可以夾住，
輕拉就可以拔除，不用像燕尾夾使用那麼費力，不過貴了一點就是了：

【好好夾的近照】

【包裝】

【還有說明】