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2014/07/15
Rotate Fun 300 曲線
【翻滾中的咖啡豆】
Rotate Fun 300 電熱版買了一個多月了,
這之間烘了四次,感覺有一次比一次進步,
至於是不是有一套流程在走,我的話是有的,但是這流程一直在修改,
因為每次都有不同的領悟... 或者說,前一次不滿意的,就在下一次修改再試試。
目前反而都沒有在追別人提供的烘豆曲線,因為要在幾分鐘讓咖啡豆到幾度,
我沒有自信可以控制的那麼準,我遵照的是
什麼時候該做什麼事
的方式。
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